*मुख्यमंत्री मोहन यादव सरकार ने एक महत्वपूर्ण पहल की है वेज या नॉन-वेज की पहचान*
*मध्य प्रदेश: होटल-रेस्तरां के बाहर लगेगा हरा-लाल बोर्ड*
*आसान होगी शाकाहारी-मांसाहारी खाने की पहचान*
भोपाल संवाददाता / मध्य प्रदेश की मोहन यादव सरकार ने एक महत्वपूर्ण पहल की है जिससे अब राज्य के होटल्स और रेस्तरां में खाने की प्रकृति (वेज या नॉन-वेज) की पहचान करना ग्राहकों के लिए बेहद आसान हो जाएगा। राज्य सरकार केंद्र के पास इस संबंध में नियमों में संशोधन का प्रस्ताव भेजने की तैयारी में है।
खाद्य और औषधि प्रशासन विभाग द्वारा तैयार इस प्रस्ताव के मुताबिक, अब सभी होटल्स और रेस्तरां को अपने बाहर एक विशेष बोर्ड लगाना अनिवार्य होगा। इस बोर्ड पर हरे रंग के गोल निशान का मतलब होगा कि वह establishment पूरी तरह से शाकाहारी भोजन परोसता है, जबकि लाल रंग के गोल निशान का मतलब होगा कि वहां मांसाहारी भोजन उपलब्ध है।
इस नए नियम का मकसद लोगों को उनकी पसंद और dietary preferences के अनुसार सही जगह चुनने में मदद करना है, ताकि किसी तरह की कोई भ्रम की स्थिति न रहे।
प्रस्ताव के अनुसार, होटल या रेस्तरां के मालिक का नाम भी बोर्ड पर अंकित करना अनिवार्य होगा। यह कदम जिम्मेदारी तय करने और उपभोक्ताओं को पारदर्शिता प्रदान करने के लिए उठाया जा रहा है।
अभी यह प्रस्ताव राज्य सरकार के स्तर पर तैयार है। इसे केंद्र सरकार को भेजा जाना है, जहां से मंजूरी मिलने के बाद ही इसे अमल में लाया जा सकेगा। एक बार केंद्र सरकार से मंजूरी मिल जाने के बाद, MP के सभी खाद्य व्यवसायों के लिए इन नियमों का पालन करना अनिवार्य हो जाएगा।
